Foto: Costelinha Suína. Crédito: Divulgação.
Atualizado em: 7 novembro, 2024
O menu é composto por 03 etapas: Entrada, prato principal e sobremesa por R$ 74,00, válido no almoço de segunda a sábado.
A época mais alegre e saborosa do ano está chegando, e com ela as delícias natalinas. Pensando nisso, o Bistrô Maison preparou um Menu do Chef em 3 etapas especial de Natal, trazendo pratos clássicos para celebrar o espírito natalino que combinam tradição com um toque de sofisticação. Cada detalhe foi pensado para proporcionar uma experiência gastronômica completa, perfeita para compartilhar com quem você ama. O menu é composto por 03 etapas: entrada, prato principal e sobremesa por R$ 74,00, válido no almoço de segunda a sábado.
Para começar, duas opções de entradas: Salpicão do Chef, sucesso da casa: uma receita tradicional da nossa ceia natalina, preparada com carinho ou Salada do Chef: mix de folhas com peras laminadas e caramelizadas, ao molho de gorgonzola e crispy de bacon.
Para os pratos principais:
Costelinha Suína: servida ao molho chimichurri de alho-poró, acompanhada de mousseline de aipim e farofa agridoce de abacaxi;
Tornedor de Filé de Frango com Ervas: preparado no sous-vide, envolto em bacon e ao molho de laranja natalino, servido com arroz à grega e farofa natalina com passas ou
Parmegiana de Filé Mignon: acompanhada de fettuccine ao molho Alfredo.
E para encerrar com doçura:
Rabanada Tradicional: acompanhada de calda de doce de leite ou Brigadeiro Cremoso de Frutas do Bosque.
Venha desfrutar de um menu criado especialmente para a temporada natalina e celebrar cada momento com sabores únicos no Bistrô Maison.
SERVIÇO
Bistrô Maison
Bistrô brasileiro com toque francês










