Vinícola Brasília: Vinhos e Experiências

A recém-inaugurada Vinícola Brasília, localizada no coração do cerrado brasileiro, emerge como um exemplo brilhante de colaboração e inovação na indústria vinícola nacional. Fruto da união de dez vinhedos – Casa Vitor, Ercoara, Horus, Marchese, Miro, Monte Alvor, Oma Sena, Alto Cerrado, Villa Triacca e Vista da Mata – tem se destacado não apenas pela qualidade de seus vinhos, mas também por sua arquitetura moderna, que remete os visitantes aos principais monumentos e símbolos de Brasília.

Louge Vinícola Brasília

Com a Syrah como a principal casta tinta, os vinhedos da Vinícola Brasília também cultivam uma variedade de outras uvas, incluindo Tempranillo, Cabernet Franc, Malbec, Sauvignon Blanc, entre outras. Desde sua inauguração, há pouco mais de um mês, a vinícola tem impressionado os conhecedores de vinho com cinco rótulos excepcionais: Rosé Pilottis, Sauvignon Blanc Cobogó, Malbec e Syrah Croqui, Malbec Alvorada e Syrah Alvorada.

Vinhos na Loja da vinícola

Destaca-se também o Monumental Syrah, lançado em 2023 e reconhecido como um dos 16 vinhos mais representativos na Avaliação Nacional de Vinhos em Bento Gonçalves (RS). Este Syrah, único premiado pela técnica de dupla poda (inversão do ciclo da videira, que tem como objetivo deslocar o ciclo de produção da uva do verão para o inverno) entre 500 rótulos avaliados, já é um destaque no cenário vinícola nacional.

Monumental Syrah

Além dos vinhos, a Vinícola Brasília oferece experiências de enoturismo. Os visitantes têm a oportunidade de participar de tours guiados pelas dependências da vinícola, conhecendo a história fascinante da propriedade e aprendendo sobre o processo de vinificação. A experiência culmina em uma degustação de quatro rótulos selecionados, proporcionando uma verdadeira imersão no mundo dos vinhos. Os tours têm duração aproximada de 1h30 e podem ser agendados para fins de semana e feriados, ao custo de R$150,00 por pessoa.

Visitação Guiada – Artur Farias (Diretor comercial)

Visitação Guiada – Artur Farias (Diretor comercial)

Vinhos e tábuas de frios inclusos na visitação

Além disso, a Vinícola Brasília conta com um wine bar que funciona de segunda a sábado, das 9h às 18h, e aos domingos, das 10h às 13h. Aqui, os visitantes podem desfrutar de uma seleção de vinhos em taças ou garrafas, acompanhados de empanadas, pães e azeites. E, claro, levar o rótulo preferido pra casa. 

Wine Bar

A Vinícola Brasília representa não apenas um destino para os amantes do vinho, mas também um modelo inspirador de sustentabilidade e excelência na produção vinícola brasileira. Ao combinar tradição, inovação e hospitalidade, nos convida a saborear e apreciar os frutos de seu trabalho árduo e dedicação.

Serviço:
Vinícola Brasília
Local: BR 251 Km 07 PAD-DF (sentido Unaí)
Loja e Wine Bar: 9h às 17:30 (segunda a sábado) e 9h às 13h (domingo)
Degustações guiadas: aos finais de semana e feriados (informações e agendamentos pelo WhatsApp (51) 9442-1975
Informações: @vinicolabrasilia
Classificação: 18 anos