Vinícola Casa Vítor: uma experiência memorável de enoturismo em Brasília

A pouco mais de 60 km do Plano Piloto, no Núcleo Rural Lameirão, situado no PADEF, a Vinícola Casa Vítor oferece uma experiência excepcional de enoturismo na capital federal. Lá, os visitantes têm a oportunidade de degustar os rótulos exclusivos da Casa Vítor, em um ambiente imerso na rica história da família. A Casa Vítor é uma das dez famílias que, recentemente, se uniram para inaugurar a Vinícola Brasília, um empreendimento que promete trazer ainda mais destaque para a produção vinícola local.

Vinícola Casa Vitor

Todos os sábados, das 16h às 21h, eles recebem até 35 visitantes para uma verdadeira imersão no mundo do vinho. O programa inclui um delicioso café de boas-vindas com produtos locais, onde conhecemos a história da família pelas palavras carinhosas do Sr. Carlos, proprietário da vinícola. Em seguida, uma visita guiada às vinhas nos leva a entender um pouco sobre o processo de vinificação com Danilo, um dos sócios da propriedade. Após um brinde ao pôr do sol, é servido um jantar em quatro etapas, preparado por Dona Marina, esposa e sócia do Sr. Carlos.

Sr. Carlos conta um pouco da história da família

Conhecendo o processo de vinificação

Brinde contemplando o vinhedo

Natural de Itamarandiba, Minas Gerais, Dona Marina traz consigo as tradições culinárias do Vale do Jequitinhonha. Todos os ingredientes utilizados nas receitas são fornecidos pela própria propriedade ou por produtores vizinhos. O ambiente onde é servido o jantar – um curral reformado que existia na propriedade – é um charme à parte, onde visitantes têm a oportunidade de jantar apreciando o vinhedo com música boa e animada.

Jantar harmonizadoDos vinhos para degustação, dois são da própria vinícola: o Sauvignon Blanc Quinze Ruas 2022 – excelente acidez, frutado (maracujá) tanto no aroma quanto em boca, refrescante, bem aromático com final agradável – e o Syrah Quatro Altitudes 2021 – autêntico Syrah, com bastante frutas negras e toque de especiarias, boa acidez e álcool bem integrado. Há também degustação de rótulos de vinícolas parceiras, cuidadosamente selecionados pela sommelière Renata, esposa de Danilo e sócia da Casa Vítor.

Jantar harmonizado

Casa Vitor Sauvignon Blanc Quinze Ruas

A atmosfera envolvente do vinhedo e o acolhimento caloroso da família Casa Vítor tornam cada momento em uma experiência memorável, transcendo a mera degustação de comida e bebida. Faça parte desta história singular, imergindo em uma jornada repleta de sabores e tradições na Casa Vítor.

Renata , Danilo, Karla Geraldine e Sr. Carlos

Serviço:
Vinícola Casa Vitor
Endereço: Paranoá, Brasília – DF, 70275-970
Telefone: (61) 99853-7676
Experiência: Visitação com jantar harmonizado em quatro etapas com degustação de vinhos
Horários: aos sábados das 16h às 21h
Valor: R$380.00