Dia da Cachaça: saiba onde celebrar a data

Brasília, sexta-feira, 10 setembro, 2021

Dia da Cachaça: saiba onde celebrar a data

Foto: Caipirinha Bla's. Crédito: Divulgação.


Atualizado em: 10 setembro, 2021

Destilado é utilizado em drinques e no preparo de pratos

Em 13 de setembro é celebrado o Dia da Cachaça, o destilado que é a cara do Brasil! Embora não se tenha um registro preciso sobre a criação da bebida, podemos afirmar que a criação foi feita em algum engenho de açúcar no litoral brasileiro, em meados do século 16. E para comemorar a data, restaurantes e bares de Brasília trazem a cachaça como protagonista de pratos e drinques.

Para festejar o destilado e refrescar nesse calorão, o Bla’s conta com uma oferta imperdível: levando dois amigos ou mais, a casa oferece, de cortesia, uma rodada grátis de caipirinha, as demais sairão pelo preço de R$ 9,90. O drinque está disponível nos sabores maracujá, morango, caju do cerrado e três limões (limão siciliano, limão taiti e limão cravo).

A Vinny’s Pizzeria traz um drinque autoral. O Brasiliano (R$ 31) é feito com cachaça premium (5 chaves), maracujá, óleo de pimentas e espuma de gengibre com flor de sal. No Santo Bar, a boa pedida é a Santa Caipirinha (R$ 16,90) preparada com cachaça, frutas da estação, xarope simples e gelo.

Mas nem só em drinques a cachaça é utilizada. Ela pode fazer parte do preparo de pratos. O Blend Boucherie usa o destilado em algumas receitas. Destaque para o Chiclete de Camarão (R$ 85,90): camarões flambados na cachaça com tomate cereja, espinafre, presunto cru gratinado com trio de queijos.

Na Pizza Cesar, a bebida dá um sabor especial nas opções: Banana Flambada (A partir de 66,90): banana, açúcar e canela flambada na cachaça e na Linguiça Bêbada (A partir de R$ 74,90): molho de tomate pelatti, muçarela, linguiça picante puxada na cachaça e cebola.

Bla´s
Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38
Telefone: (61) 3879-3430
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h; Quarta a sábado das 19h às 23h; e Domingo das 12h às 16h
Siga: facebook.com/blas406 e instagram.com/blas406

Vinny´s Pizzeria Napoletana
Endereço: CLS 205 bloco A Loja 27
Horário: De terça a domingo, das 17h às 22h40
Takeout e Delivery: Todos os dias, de 17h às 22h30
Instagram: @vinnyspizzerianapoletana

Santo bar
Endereço: CLN 201 Bloco C
Horário de Funcionamento: de terça-feira a domingo, das 11h às 0h (Enquanto durar o decreto)
Telefone: (61) 3877-1001
Redes sociais: @santobarbrasilia

Blend Boucherie
Endereço: CLN 412 Norte, Bloco B
Take Out e delivery: (61) 3544-7444
Horário de funcionamento: de terça a quinta das 12h às 15h e das 18h30 às 23h / Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h e domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h
Siga: @blendboucherie

Pizza Cesar
Horário de funcionamento:
Delivery: todos os dias, das 17h às 23h30
Rodízio: de terça a domingo, das 18h às 23h (exceto unidade do Gama, que funciona todos os dias a partir das 17h)
Endereços nas redes sociais: @pizza_cesar
Pedidos pelo iFood.

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