Com mais de 35 anos de história na capital federal, a tradicional cantina destaca opções artesanais assadas no forno a lenha para comemorar a data

A paixão do brasileiro por pizza não é segredo para ninguém, mas os números impressionam, já que o Brasil ocupa o posto de segundo país que mais consome pizza no mundo, ficando atrás apenas dos Estados Unidos. Em Brasília, para celebrar o Dia da Pizza, comemorado em 10 de julho, a tradicional cantina e pizzaria Don Romano (Lago Sul, Asa Norte e Águas Claras) preparou uma seleção especial de sabores de seu menu para homenagear essa paixão nacional que atravessa gerações. Atuando desde 1988 como uma das principais referências da gastronomia italiana na cidade, a casa mantém o compromisso com a qualidade em suas massas artesanais assadas no clássico forno a lenha, o que garante a textura e o sabor inconfundíveis.

“O Brasil ocupar o segundo lugar no ranking mundial de consumo mostra como esse prato foi abraçado pela nossa cultura. É nossa missão honrar essa preferência nacional mantendo o rigor das receitas tradicionais italianas, mas com aquele toque acolhedor que o público adora”, destaca Wesley Moreira, restauranteur do Don Romano.

Para celebrar a data em grande estilo, a casa destaca os sabores queridinhos de seu cardápio, que podem ser pedidos nos tamanhos pequeno, médio e grande. Entre as opções tradicionais estão a pizza de Calabresa (a partir de R$75 – média), feita com molho de tomate italiano, mozzarella scala e calabresa. Outra boa pedida é a clássica Margherita (a partir de R$75 – média), que leva molho de tomate italiano, mozzarella scala, tomate e manjericão.

Para quem busca combinações diferenciadas, o menu traz a pizza Caprese (a partir de R$92 – média), composta por molho de tomate italiano, mozzarella scala, tomate, mozzarella de búfala, manjericão e gotas de pesto da casa. Há ainda a pizza Cocó (a partir de R$92), com molho de tomate italiano, mozzarella scala, frango desfiado, milho verde, requeijão e azeitonas.

O cardápio completo pode ser apreciado tanto nos salões aconchegantes das unidades físicas, localizadas no Lago Sul, Asa Norte e Águas Claras, quanto no conforto de casa pelo delivery que atende diversas regiões. “Nosso objetivo é fazer com que o Dia da Pizza seja uma oportunidade para as famílias e amigos se reunirem ao redor da mesa, seja optando por um sabor clássico como a Margherita ou escolhendo combinações mais robustas como a Caprese. A prioridade do Don Romano é entregar uma experiência gastronômica inesquecível, com ingredientes selecionados e a excelência que acompanha a marca há mais de três décadas”, completa Wesley.

SERVIÇO

Don Romano

Endereços: QI 11 do Lago Sul; CLN 209 Bloco D Loja 59 – Asa Norte; e Águas Claras (apenas delivery)

Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 11h30 às 23h

Telefones: (61) 3248-0078 (Lago Sul); 3546-1871 (Asa Norte); e 3435-4030 (Águas Claras)

Instagram: @donromanopizzaria