Gurumê ParkShopping lança Menu Taiken, uma experiência premium gastronômica inesquecível

Foto: Restaurante do ParkShopping oferece uma experiência gastronômica inigualável com o novo menu premium, Taiken, que celebra o melhor da culinária oriental contemporânea em uma sequência de sabores cuidadosamente elaborados. Crédito: Divulgação/Gurumê

Novo menu premium do Gurumê combina o melhor da culinária oriental contemporânea com harmonizações exclusivas, proporcionando uma noite de sabores e sensações únicas.

O Gurumê ParkShopping está prestes a proporcionar uma experiência gastronômica única com o lançamento do Menu Taiken, no dia 2 de julho, às 19h30. A palavra “taiken” em japonês significa “experiência”, refletindo perfeitamente a intenção do restaurante de oferecer mais do que apenas uma refeição. Este menu promete criar momentos memoráveis, levando os clientes a uma jornada de sabores e sensações incomparáveis.

No Menu Taiken, os mestres da gastronomia assumem o comando da criação de todos os pratos, desde a entrada até a sobremesa. Cada iguaria é uma obra-prima cuidadosamente elaborada para cativar o paladar. É uma sequência de pratos que destacam o melhor da culinária oriental contemporânea, uma oportunidade imperdível para os amantes da boa gastronomia.

O Menu Taiken consiste em:

Brisa de Peixe do Dia: 5 lâminas de peixe do dia temperadas com molho ponzo, azeite trufado, cebolete e ovas de massago. Ostras clássica (1 unid.): Ostra fresca acompanhada de limão siciliano. Ostras do Chef (1 unid.): Ostra fresca temperada com ovas de truta marinada e cebolete, finalizada com molho ponzu. Tempurá de Camarão: dois camarões rosas selvagens temperados com sal e pimenta, envoltos na folha de shissô. Sushis Especiais do Chef: 5 sushis especiais criados na hora pelo nosso Chef, acompanhados de Sopa Vôngole.

Black Cod na Grelha: Black Cod marinado no missô por 48 horas, acompanhado de shitake e aspargos grelhados.

Torta de Maçã com Sorvete de Baunilha: Massa sablée de amêndoa recheada com creme pâtissier de maçã e maçãs caramelizadas, finalizadas com crumble crocante de amêndoa, sorvete de baunilha e caramelo toffee. Sorvete de Matchá com Calda de Frutas Vermelhas: Sorvete artesanal de matchá Gurumê, com cobertura de chocolate branco e pistache torrado, acompanhado de compota de frutas vermelhas feita na casa.

A Harmonização de Bebidas conta com Josen Honjozo (Sake), Adolfo Lona Brut Branco (Espumante), Mandrarossa Grecânico Dorato (Vinho Branco, Itália), Monte Cascas Rosé Bio (Vinho Rosé, Portugal), Terranoble Carmenere Estate (Vinho Tinto, Chile), Licor 43 com Café,

A experiência do Menu Premium Taiken custa R$390,00 por pessoa, com a opção de harmonização de bebidas por mais R$100,00. As vagas são limitadas, e o menu é oferecido mediante reserva e antecipação de 50% do valor. Essa experiêmica será oferecida uma vez por mês, é a oportunidade perfeita para explorar novos sabores e apreciar uma culinária sofisticada e contemporânea. Reservas e dúvidas podem ser feitas e tiradas através do contato : (61) 3550-4055.

Wilkys O’hara, restaurateur do Gurumê, comenta: “Estamos entusiasmados em apresentar o Menu Taiken, uma verdadeira celebração da alta gastronomia oriental. Convidamos todos a se juntarem a nós nesta experiência única, onde cada prato é uma obra de arte criada para surpreender e deliciar.”

Sobre o Gurumê:

O Gurumê é um consagrado restaurante de culinária oriental contemporânea, conhecido por sua qualidade excepcional e ambiente sofisticado. Com uma variedade de pratos deliciosos e uma experiência gastronômica única, o Gurumê conquista o paladar de seus clientes em todo o país.

Serviço
Gurumê Brasília
Onde: ParkShopping Brasília-Setor de Áreas Isoladas (SAI/SO) Área 6580-Estrada Parque Indústria e Abastecimento (EPIA Sul) Brasília – DF
Horário de funcionamento:
De segunda a quinta das 12h às 23h
Sexta e sábado, das 12h às 00h
Domingo, das 12h às 22h
Site: www.gurume.com.br
Instagram: @gurume_oficial