Foto: Reastaurante Univeresal. Créditos: Facundo.
Atualizado em: 4 outubro, 2025
A casa integra a lista de um grupo seleto de oito estabelecimentos brasileiros premiados no TripAdvisor’s Travellers’ Choice Awards de 2025
A cena gastronômica de Brasília alcança um novo patamar de reconhecimento internacional com a performance do Restaurante Universal no TripAdvisor’s Travellers’ Choice Awards de 2025, uma das premiações mais respeitadas do setor. A Casa alcançou o 9º lugar na categoria “Tesouros Escondidos” e figurou na 11ª posição na lista comemorativa de 25 anos do prêmio, colocando a Capital em evidência no cenário mundial.

Leones Oliveira, Estefania Morey, Rogério Evangelista
O reconhecimento é resultado das avaliações espontâneas de viajantes e clientes na plataforma, que ressaltaram a qualidade da gastronomia, o atendimento de excelência e o ambiente singular do restaurante. Conhecido por seus pratos generosos, que incluem carnes e frutos do mar, o Universal combina sofisticação e criatividade, oferecendo uma experiência que vai além da refeição, transformando cada visita em um momento especial.

O restaurante integra a lista de um grupo seleto de oito restaurantes brasileiros premiados como os melhores do mundo pela premiação, que reconheceu estabelecimentos de seis estados (Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Paraná, Bahia, São Paulo e Distrito Federal).
- Camarão Sexy
- Filé Vinho e Mel
Este marco reforça o potencial e a diversidade da culinária nacional e coloca Brasília no epicentro de uma das classificações mais importantes do setor. “Sempre acreditamos que a gastronomia é capaz de contar histórias e aproximar pessoas. Receber este reconhecimento internacional é a confirmação de que Brasília pode, e deve, ocupar um lugar de destaque no mapa mundial da boa cozinha. É um orgulho enorme para toda a nossa equipe e uma alegria representar a Capital Federal nesse cenário”, afirma Estefanía Morey, proprietária do Restaurante.

Estefania Morey
Conheça os restaurantes brasileiros premiados no Travellers’ Choice 2025:
- Marius Degustare (RJ)
- La Brasserie de La Mer (RN)
- Restô Canto (BA)
- Le Mir Comida Árabe (PR)
- La Trattoria Bistrô (SP)
- Restaurante Universal (DF)
- Chalezinho Campos do Jordão (SP)
- Donna Pinha (SP)
Sobre o Restaurante Universal
Desde 1997, o Restaurante Universal é um dos ícones gastronômicos de Brasília. Localizado na 210 Sul, combina ambiente descontraído e cheio de personalidade com alta gastronomia, pensada de forma criativa e acolhedora. Do animado bar de entrada ao salão principal e mezanino, que tem decoração com tema que remete à realeza, cada espaço convida a uma experiência vibrante do começo ao fim.
O chef Rogério Evangelista trabalha com temperos intensos, combinações surpreendentes e sabores únicos, apresentados sempre de forma inovadora e especial.
Premiado pela revista Prazeres da Mesa como “Melhor Carta de Bebidas” e “Melhores do Vinho” por três anos consecutivos (2017, 2018 e 2019), o Universal também integra a prestigiada Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança.










