Atualizado em: 12 setembro, 2024
Estendemos em uma semana o Restaurant Week no Saveur! Nosso chef Thiago Paraiso preparou uma experiência exclusiva em três etapas, que será servida até esse sábado (14/9).
Esse experiência é concorrida por aqui, e as vagas devem acabar rápido.
MENU DIAMOND RESTAURANT WEEK
ENTRADAS
Arancini de costela braseada
ou
Creme de tomates tostados ao pesto e sourcream de ervas
PRINCIPAL
ARROZ DE PATO
Coxa e sobrecoxa de pato confitado sobre arroz de pato cozido lentamente, paio, azeitona preta e salsa
Ou
STEAK AO POIVRE
Tornedor de filé ao poivre com aligot de mandioquinha
Ou
NHOQUE DE BANANA AO CREME DE COGUMELOS
Nhoque de banana da terra ao vinho branco, creme de parmesão e cogumelos
SOBREMESA
GOIABADA
Bolo de rolo com calda de goiabada e sorvete de leite com queijo minas curado
Ou
PAPAIA COM CASSIS
Parfait de mamão papaia com licor de creme de cassis
149 por pessoa
L O C A L I Z A Ç Ã O
SMDB Conjunto 10 Lote 1, Lago Sul
Brasília-DF





